Песочные кольца с орехами.
Тесто:
250 г сливоч. масла (холодного) — порезать кусочками
150 г сахара
1 яйцo (среднее)
1 п. ванил. сахара (8 г)
1 ч. л. с горкой разрыхлителя (5 г)
2,5 ст. муки (400 г) — просеять
Дополнительно:
1 ст. жареного арахиса (160 г) — порубить не мелко ножом
Для смазывания:
1 желток + 2 ст. л. молока — перемешать вилочкой