Плетеная пасхальная корзинка из дрожжевого теста для сладостей или пасхальных яиц

Ингредиенты для выпечки: 2,5 г свежих дрожжей 1/2 стакана теплой воды 1/2 стакана молока 1 яйцо 1/4 стакана сахара 1/2 ч.л. соли 1/4 стакана оливкового масла 4 стакана...
236456324-1

Ингредиенты для выпечки:

2,5 г свежих дрожжей

1/2 стакана теплой воды

1/2 стакана молока

1 яйцо

1/4 стакана сахара

1/2 ч.л. соли

1/4 стакана оливкового масла

4 стакана муки
(если тесто будет прилипать к рукам, можно подсыпать муки, но не больше 1/2 стакана)

1 яйцо для смазывания теста

Соединить молоко с водой. Отдельно в стеклянной посуде смешать 2 столовые ложки воды с молоком, добавить дрожжи и оставить на несколько минут. Взбить яйцо, добавить воду с молоком, оливковое масло, соль и сахар. Все тщательно перемешать. Постепенно всыпать муку (полстакана). Когда вы добавите всю муку, замесить тесто, оно должно быть мягкое и гибкое. Оставьте подходить (расти), пока тесто не увеличится в два раза. Готовое тесто скрутить в валики. В качестве формы для оплетания использовать стеклянную термостойкую посуду, обернуть ее фольгой

Источник

 

1n2kv2aef0q

fx1g7oqlsim

uolrwfd97ci

simruakptbw

Понравилось? Поделись с друзьями: